LE TRAIN BLEU («Синий поезд», назван в честь легендарного поезда «Париж-Вентимилья») —знаменитый ресторан Лионского вокзала, расположен на первом этаже здания.
В 1972 году LE TRAIN BLEU был внесен в список исторических памятников.
Ресторан ждёт посетителей на обед ежедневно с 11.30 до 15.00;
ужин подаётся с 19.00 до 23.00.
- Здесь Вам предложат самые изысканные блюда французской кухни.
- Ресторан в лучших парижских традициях, в 1972 году внесен Андре Мальро в список исторических памятников
- 36 художников начала XX века изображали на своих картинах города, через которые проходит маршрут поезда
LE TRAIN BLEU в направлении Средиземного моря
- Здесь готовят самые изысканные блюда французской кухни из лучших продуктов
2 зала ресторана причислены к категории исторических памятников
Главный зал способен вместить 250 посетителей
Фирменные блюда:
- Фуа-гра из утки по-домашнему, с оладьями из имбиря с медом и лимоном
- Жаркое из телятины "Foyot", паста ризотто
- Жаркое из бараньей ноги с картофелем, запечённым с сыром и посыпанным сухарями
- Охлажденный меренговый торт
- Ромовая баба
В меню за 46 € входит закуска, основное блюдо, сыр/десерт, а также вино или минеральная вода
Средняя стоимость ужина «а Lа carte» составляет 60€
Бар работает ежедневно: с 7-30 до 23-00 по будням, с 9-00 до 23-00 в выходные и праздничные дни